Bonjour à tous, ça y est, le moment est venu, fini d’hiberner!

Nous avons la joie d’entamer dès ce printemps, et avec vous, la 6ème saison des Pousses Vertes!

Notre projet est bien de taille modeste, il n’en est cependant pas moins ambitieux en terme de modèle agro-alimentaire alternatif (versus agro-business…). Il évolue d’année en année : notre matériel de production s’améliore et les méthodes de travail se professionnalisent petit à petit.

Les nouvelles du projet

Les gros investissements de la saison 2018, la chambre froide et le véhicule de grande capacité, ont fait leurs preuves et continueront à nous donner un fier coup de main pour la suite!

Les 5 serres mises en place pendant les saisons précédentes, quant à elles, ont pour certaines été rehaussées et allongées, ce qui nous permet de compter environ 10ares sous serre et nous met quelque peu à l’abri des aléas climatiques grâce, notamment, à l’équipement d’irrigation qui y est installé.

A l’extérieur, nous espérons pouvoir améliorer également le réseau d’irrigation… Avant de peut-être, à moyen terme, solliciter notre réseau à ce sujet pour une « levée de fond » coopérative. A suivre…

Le partenariat producteur-mangeurs que nous espérions initier est lancé depuis mars 2018 avec le Gasanova, Groupement d’achat solidaire à l’agriculture paysanne (Gasap) situé dans la commune bruxelloise d’Auderghem. Nous y avons livré en vrac les légumes nécessaires à la composition de 35 paniers tous les 15 jours pendant toute la saison. Il s’agit d’un partenariat réellement soutenant pour le producteur, libéré d’une charge logistique, de conditionnement et de suivi administratif et comptable.

Nous ambitionnons (naïvement?) de se rapprocher progressivement de ce modèle avec les mangeurs famennois qui le souhaiteraient… N’hésitez surtout pas à nous demander davantage d’explication!

Aussi, pour plus de facilité pour nous comme pour vous (commandes, infos, suivi de compte,…), nous avons pour objectif de travailler activement à la mise en place d’un outil informatique plus performant… Encore une affaire à suivre! 😉

Côté pratico-pratique

Et enfin, une nouveauté cette année: dès la semaine de reprise, c’est-à-dire la semaine du jeudi 14 mars, les paniers, les commandes, mais également notre petit comptoir de vente reprennent du service en même temps! Pour l’instant, la formule ne change pas: nous mettons notre site à jour le samedi midi au plus tard! De quoi découvrir la composition des paniers et les produits disponibles pour les commandes personnalisées.

Bienvenue donc à la ferme, tous les jeudis de 15h à 19h, à partir du 14 mars prochain!

Nous espérons vous retrouver, fidèles au rendez-vous, pour de nouvelles aventures vitaminées!

Bonne saison 2019 à tous! 🙂

Grégoire & Soline