Goodbye 2020 – welcome 2021 !

Bonjour à tous,

Par ce petit message tout modeste, nous tenions à vous souhaiter une belle année 2021 et vous remercier de votre présence tout au long de notre saison maraîchère 2020 !

Le temps file, il s’agissait déjà de la 7ème saison des Pousses vertes…

Plusieurs changements ont marqué la saison dernière, dont surtout la présence de Maud à nos côtés tout au long de l’année.

Toujours souriante et enthousiaste, Maud a secondé Grégoire dans les semis, l’entretien, les récoltes… et a pu me seconder, le jeudi, pour la mise en paniers, l’achalandage de notre petit comptoir de vente et l’accueil de vous, clients, pendant les heures d’ouverture du magasin.

Merci encore, Maud, pour ta présence, ta polyvalence et ta bienveillance.

Autre différence de taille par rapport à avant: notre nouveau site internet!

Simple interface pour vous qui vous y connectez chaque semaine, pour nous, il a révolutionné la gestion administrative de la commercialisation des Pousses vertes…

C’est un soulagement de pouvoir compter sur l’aide précieuse de l’informatique pour tout ce qui concerne la communication des paniers et produits disponibles, la réception des commandes, le suivi des paiements, l’établissement de tableaux ultra précieux (récapitulatifs des récoltes, des quantités, du conditionnement, des livraisons,…) et tutti quanti!

Bref, cela se traduit en l’évacuation de nombreuses heures de travail admin de notre emploi du temps et de notre esprit assez encombré comme ça! Encore 8 mois après son démarrage, on trouve encore que c’est magique! 🙂

Et maintenant, comme l’a si bien conseillé Ovide:

Reposez-vous. Une terre bien reposée donne une superbe récolte.

Voilà ce à quoi votre maraîcher serviteur, ses petites mains et ses bénévoles (merci Véronique, merci Sophie, merci les compagnons, merci… :D) vont se consacrer ce mois de janvier…

C’est forts des changements 2020 et du repos de début 2021 que nous vous reverrons avec grand plaisir dès la première semaine du mois de mars!

Nous vous souhaitons un beau début d’année 2021 d’ici là, à bientôt et… merci encore 🙂

Soline & Grégoire

Merci à Michèle du Gasap d’Auderghem pour cette jolie photo de circonstance 🙂

Semaine 52

Voilà le moment de vous présenter les derniers paniers de cette saison 2020 ainsi que les produits disponibles au détail… Merci merci merci à tous de votre soutien, votre accompagnement semaine après semaine et tous vos encouragements! Rendez-vous début mars pour la nouvelle saison 😀

Pour rappel, ce jeudi 24 décembre, nous prévoyons uniquement la préparation des paniers et commandes, notre petit magasin ne sera donc pas achalandé…

Et donc, pour les habitués des paniers: n’oubliez pas de nous prévenir si vous ne souhaitez pas le panier du 24 décembre. Pour les adeptes de notre petit comptoir de vente, par contre, ne vous privez pas de bon produits la veille de Noël: rendez-vous sur notre site internet avant le mardi 22 soir pour passer commande 😀

GASIN – Mercredi 23 décembre

  • Petit panier: bette couleur, céleri rave, chou kale, oignon jaune, pomme de terre, poireau
  • Grand panier: céleri rave, chicon, chou de milan, mâche, oignon jaune, pomme de terre, poireau

Pour les commandes du jeudi 24 décembre à Havrenne et dans nos différents points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: citron, chou kale violet, échalote, poireau, topinambour
  • Grand panier: butternut, carotte, chou de milan, mâche, oignon jaune, pomme de terre, poireau, topinambour

Rendez-vous ici pour les commandes, bon week-end 😀

ambiance de fin d’année aux Pousses vertes, jeudi dernier…

Semaine 51

Les fêtes se rapprochent, elles auront une saveur différente cette année… et si, justement, vous proposiez un panier garni comme cadeau de noël?! Vous vous chargez de trouver un joli support (plateau en osier, bois,…) et on se charge de le garnir en toute beauté! Autre possibilité, offrir un « bon pour » à utiliser pendant la saison 2021 des Pousses vertes… Vous pensez à autre chose? N’hésitez pas à nous en faire part 🙂

Pour rappel, le jeudi 17 décembre sera « normal », par contre, nous prévoyons uniquement la préparation des paniers et commandes le jeudi 24 décembre, notre petit magasin ne sera pas achalandé…

Et donc, pour les habitués des paniers: n’oubliez pas de nous prévenir si vous ne souhaitez pas le panier du 24 décembre. Pour les adeptes de notre petit comptoir de vente, par contre, ne vous privez pas de bon produits la veille de Noël: rendez-vous sur notre site internet avant le mardi 22 soir pour passer commande 😀

GASANOVA – Mercredi 16 décembre
  • Petit panier: bette couleur, champignon brun, chicon, oignon jaune, pomme de terre, rutabaga
  • Grand panier: carotte, chicon, mâche, oignon jaune, pomme de terre, poireau, potimaron, rutabaga
Pour les commandes des jeudi 17 décembre à Havrenne et vendredi 18 décembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:
  • Petit panier: carotte, céleri rave, chicorée scarole, chou pointu, fenouillet, pomme de terre, potimaron
  • Grand panier: céleri rave, champignon nameko, chicorée scarole, chou pointu, cresson, échalote, fenouillet, navet vrac, pomme de terre

Rendez-vous ici pour les commandes, bon week-end 😀

Semaine 50

Bonjour décembre, dernier mois 2020… quelle année on aura vécue!

Pour rappel, les jeudis 10 et 17 décembre seront « normaux », par contre, nous prévoyons uniquement la préparation des paniers et commandes le jeudi 24 décembre, notre petit magasin ne sera pas achalandé…

Et donc, pour les habitués des paniers: n’oubliez pas de nous prévenir si vous ne souhaitez pas le panier du 24 décembre 🙂

Pour les adeptes de notre petit comptoir de vente, par contre, ne vous privez pas de bon produits la veille de Noël: rendez-vous sur notre site internet avant le mardi 22 soir pour passer commande 😀

GASIN – Mercredi 9 décembre

  • Petit panier: brède navet, carotte, chou pointu, oignon jaune, pomme de terre, radis, rutabaga
  • Grand panier: betterave rouge, brède navet, carotte, champignon blanc, chou pointu, épinard, oignon jaune, pomme de terre, potimaron, rutabaga

Pour les commandes des jeudi 10 décembre à Havrenne et vendredi 11 décembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: betterave rouge, champignon blanc, chicon, chou frisé kale, pomme de terre, roquette
  • Grand panier: carotte, chicon, chou frisé kale, pomme de terre, poireau, potimaron, radis noir, verdure mix

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

(on se demande bien quelles bulles cette année…!)

Semaine 49

Quel soleil radieux ce matin, waw! De quoi motiver encore plus les travailleurs de l’extérieur 😀

GASANOVA – Mercredi 2 décembre

  • Petit panier: betterave rouge, brède navet, chou kale, chou pointu, oignon jaune, pomme de terre, pourpier
  • Grand panier: betterave rouge, brède navet, carotte, champignon blanc, chou kale, chou pointu, épinard, oignon jaune, pomme de terre, poireau

Pour les commandes des jeudi 3 décembre à Havrenne et vendredi 4 décembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: brève navet, oignon rouge, pomme de terre, poireau, pourpier, rutabaga
  • Grand panier: brève navet, champignon blanc, chou rave, épinard, oignon jaune, pomme de terre, pourpier, radis rouge, roquette, rutabaga

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

Semaine 48

Et voici pour cette semaine! Avec une petite nouveauté… le colis soupe surprise, à vos marmites 🙂

GASIN – Mercredi 25 novembre

  • Petit panier: bette couleur, poireau, mâche, oignon jaune, pomme de terre, radis noir
  • Grand panier: bette couleur, carotte, mizuna, navet vrac, pomme de terre, poireau, radis, noir, verdure mix

Pour les commandes des jeudi 26 novembre à Havrenne et vendredi 27 novembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: carotte, chou pointu, fenouil, oignon jaune, pomme de terre, verdure mix
  • Grand panier: betterave rouge, carotte, cerfeuil, chou pointu, chou romanesco, mâche, pomme de terre, poireau

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

soupe fumante dans marmite et lgumes sur rond bleu

Colis soupe comprenant les légumes nécessaires pour environ 1 litre de soupe : 3 € –> pour le commander, vous pouvez ajouter le produit en commentaire de votre commande (uniquement possible pour ceux ayant souscrit au Sepa)

du verrrrrt

Semaine 47

Bonjour à tous, voici tous les bons produits que nous vous proposons cette semaine…

Profitez-en, nous vous fournissons encore avec plaisir pendant 5 semaines et puis, pfiou, on se repose un peu avant de vous revenir en grande forme pour la saison 2021 😀

GASANOVA – Mercredi 18 novembre

  • Petit panier: bette couleur, carotte, céleri vert, chicorée scarole, coriandre, oignon jaune, pomme de terre, radis noir
  • Grand panier: bette couleur, chicorée scarole, coriandre, jack be little, pomme de terre, poireau, radis noir, verdure mix

Pour les commandes des jeudi 19 novembre à Havrenne et vendredi 20 novembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: champignon blanc, chicorée frisée, mizuna, pomme de terre, poireau, potimaron
  • Grand panier: betterave rouge, champignon blanc, chicorée frisée, chou rave, épinard, fenouil botte, mizuna, pomme de terre, potimaron

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

les légumes d’hiver vous attendent 🙂

Semaine 46

C’est – encore ! – aujourd’hui qu’il faut profiter du soleil, quelle chance 🙂 🙂 🙂

GAS’IN – Mercredi 11 novembre

  • Petit panier: carotte, chou pointu, navet botte, pomme de terre, potimarron, verdure mix
  • Grand panier: chou pointu, coriandre, fenouil, mâche, oignon jaune, pomme de terre, poireau, potimarron

Pour les commandes des jeudi 12 novembre à Havrenne et vendredi 13 novembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: bette couleur, carotte, céleri branche, chicorée scarole, pomme de terre, radis noir, verdure mix
  • Grand panier: bette couleur, chicorée scarole, coriandre, courge Green Hokkaido, mâche, pomme de terre, poireau, radis noir

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

saveurs et couleurs d’automne…

Semaine 45

C’est aujourd’hui qu’il faut profiter du soleil 🙂 🙂 🙂

GASANOVA – Mercredi 4 novembre

  • Petit panier: carotte, chou pointu, oignon jaune, pomme de terre, navet botte, potimarron
  • Grand panier: chou pointu, fenouil, mâche, oignon jaune, pomme de terre, poireau, potimarron

Pour les commandes des jeudi 5 novembre à Havrenne et vendredi 6 novembre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: coriandre, courge bush delicata, mâche, pomme de terre, poireau
  • Grand panier: ail, carotte, champignon blanc, chou rave, courge bush delicata, pomme de terre, verdure asiatique

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

a plu’ !

Semaine 44

Bonjour, voici tous les produits que nous vous proposons cette semaine 🙂

GAS’IN – Mercredi 28 octobre

  • Petit panier: butternut, céleri branche, épinard, pomme de terre, verdure mix
  • Grand panier: butternut, carotte, céleri branche, épinard, échalote, navet botte, pomme de terre, verdure mix

Pour les commandes des jeudi 29 octobre à Havrenne et vendredi 30 octobre pour nos points de dépôt à Lessive, Rochefort, Marche et Aye, voici ce que nous vous proposons:

  • Petit panier: carotte, chou de milan, fenouil, jack be little, pomme de terre, radis
  • Grand panier: betterave rouge, chou de milan, épinard, fenouil, jack be little, mâche, oignon jaune, pomme de terre

Rendez-vous ici pour les commandes 😀

bientôt à croquer…