Chers amis mangeurs, bonjour!
Nous faisons partie de ceux qui se réjouissent de pouvoir, pendant 1 jour encore, vous souhaiter une bonne et heureuse année 2024 ! Il était temps, plus que temps… Non pas que nous n’y pensions pas, mais la déconnection était bien nécessaire.
Nous voici donc, quasi, à la porte d’entrée de la nouvelle saison qui marque les 10 ans accomplis du projet. Que de chemin déjà parcouru ! Au risque de nous répéter : nous vous sommes extrêmement reconnaissants de la confiance et du soutien que vous nous témoignez année après année en nous accompagnant dans cette aventure.
L’actualité du moment confirme bien cet aspect « aventureux » tant la nécessité de revaloriser le secteur agricole et ses travailleurs est grande. Il n’y a pas qu’une agriculture, mais bien des agricultures. Les pratiques peuvent parfois être fort différentes l’une de l’autre. La transition vers des modèles plus résilients et en phase avec les défis socio-économiques, environnementaux et climatiques est capitale. Ce tournant ne peut laisser personne sur le côté, il faut dès lors s’assurer de la cohérence des décisions politiques et garder en tête que derrière celles-ci il y a des femmes, des hommes et des familles qui en dépendent. Nous sommes conscients que le modèle dans lequel nous nous inscrivons (très petite entreprise) est loin de pouvoir, à lui seul, apporter une solution à la crise du secteur. Cela dit, « les petits ruisseaux font les grandes rivières » et nous sommes convaincus qu’à petite échelle nous pouvons apporter notre pierre à l’élaboration d’un modèle alimentaire alternatif, plus durable et plus respectueux des ressources que celui prôné par l’industrie agroalimentaire (mondial). Nous soutenons à ce titre le mécontentement des agriculteurs, avec malgré tout une certaine réserve quant à la manière de l’exprimer : en résumé, disons que l’on préfère les panneaux d’entrée/sortie des villes et villages à l’envers que les barrages routiers… 😉
Pour revenir aux aspects pratico-pratiques de redémarrage, nous vous l’annoncions à la fin du mois de décembre dernier, le changement le plus important concerne le raccourcissement de la trêve hivernale et l’introduction d’une pause estivale. Nous sommes toujours dans ce schéma. Mais, en raison des températures plutôt froides de ces dernières semaines, et du coup, du développement fort ralenti des verdures, nous postposons un chouïa la reprise du magasin et des paniers. Les paniers et le magasin redémarrent de concert le jeudi 15 février. A mettre en gras dans votre agenda ✅
Attention, pour rappel, les abonnements se poursuivent d’année en année: si vous souhaitez l’annuler, merci de nous en avertir avant le 12 février.
A noter également dans votre agenda :
—> le dernier jeudi des paniers et du magasin pour cette 1ère partie de saison : le jeudi 18 juillet.
—> la reprise pour la 2eme partie de saison est prévue pour : le jeudi 22 août.
La trêve estivale aura donc lieu entre le 19 juillet et le 21 août inclus, c’est une première pour nous! Si l’on constate que certaines récoltes s’imposent et doivent être écoulées pendant cette période, nous communiquerons largement pour ne pas gâcher tous ces bons produits.
—> le dernier jeudi des paniers et du magasin de la saison 2024 : le jeudi 19 décembre.
👋 On espère vous retrouver en forme ET en nombre dans 2 semaines!
N’hésitez pas à diffuser dans votre entourage, vous êtes nos meilleurs ambassadeurs et, surtout, un maillon essentiel dans la promotion de cette agriculture durable!
À tout bientôt,
Grégoire & Soline